精品果蔬行业溯源解决方案

进行初加工完毕后，检测人员会对鲜果按批次随机抽样检测农药残留、重金属含量、营养物质的检测，并把检测信息保存到标纪二维码追市场现状

 

现在人们买东西果蔬时总会担心是否喷洒农药，或者喷洒催甜剂，催熟剂等对身体有害成分，那么一套完整的果蔬追溯管理系统就很有必要了。

 

果蔬追溯管理系统记录果蔬种植全过程，如浇灌、追肥、修剪、疏花，疏果、套袋、防病虫害，让消费者明明白白消费，维护企业形象，提高消费者忠诚度，收集消费者大数据，制定精准营销策略，提高企业销售额。

解决方案

 

1、在果蔬幼苗培植期：将二维码标签挂在农作物幼苗上，并在温室内安装物联网检测设备，农业气象站环境监控系统会定期将采集的环境数据通过无限网络保存到标纪二维码追溯系统中;，采集记录幼苗生长温室的湿度、温度、土壤水分、光照度、二氧化碳浓度等环境指标。

 

2、果蔬生长期：有机肥处理数据录入、农业用水处理数据录入、土壤处理数据录入、种子处理数据录入系统支持手动或自动记录给苗株施肥、喷洒农药、灌溉、移栽、修剪操作。

 

3、初加工：当果蔬成熟以后，操作员会对其进行初加工，加工人员记录下初加工的时间及操作人，保存到标纪二维码追溯系统。

 

4、追溯系统。

 

5、产线加工：在关于水果加工方面，可以通过物联网智能终端机记录每个批次水果的清洗、加工、包装等过程，包括：生产环境、生产线、生产设备、生产班组和生产工作人员等信息。物联网智能终端机将数据传送到云数据中心，所有生产加工过程的信息被记录标记二维码追溯系统。

 

6、装箱环节：使用带二维码的筐子装满水果，封箱、称重。使用手机APP，将筐号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种、重量等信息写入标纪二维码追溯系统。

 

 

7、物流运输环节：物流运输是水果溯源必不可少的一个环节，通过手机APP码关联功能将生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息、运输信息与二维码绑定。可以将物流运输过程的运输企业、车辆信息、运输司机、运输线路、运输时间等信息，通过互联网传送到云数据中心，从而实现对物流的过程管理。

 

8、批发交易环节：使用手机APP发货或物流功能，读取筐子二维码标签的信息（筐号、水果产地、装箱时间、装箱人、水果品种），重新称重，并将批发交易双方的信息和交易时间、交易地点信息上传标纪二维码追溯系统。

 

9、消费者可以利用手机直接扫描二维码，进入溯源界面，即刻显现水果的品牌故事、防伪查验、全程溯源、屏幕按钮链接溯源视频介绍、链接辅助购买决策页面、链接企业官方网站。界面全流程介绍水果从种植、加工、质检、包装、物流等所有环节详细信息的真实性，提高信任度。