水产品质量安全追溯系统平台

通过物联网、RFID和条形码技术，将水产品的从育苗、繁育、加工、包装、销售等全过程的信息录入、传递和汇总到水产品质量安全追溯平台，通过该平台特定的逻辑加密算法，生成产品的唯一质量二维码溯源防伪标签，并将溯源防伪标签加贴在产品包装上，实现一个包装标签对应一个批次的产品，成为保证产品质量安全的“二代身份证”。

 

消费者通过网络查询追溯标签上的追溯码，或通过移动终端扫描追溯标签上的二维码，就能清楚地了解产品的产地、加工企业、物流渠道、终端销售企业等情况。

 

追溯系统的重要意义

 

水产品质量安全追溯系统平台的建设，不仅能为百姓提供优质安全的水产品，减少问题产品给社会造成的经济损失，减少政府的健康支出，提高政府的公众形象；同时也能打破国外设置的食品可追溯的贸易壁垒，对我国水产品在国际市场上提升竞争力起到重要的作用。

 

追溯系统优势

 

1、支持上游（育苗、繁殖、养成）和下游（采集、加工、包装、物流、销售）信息整合；

 

2、客制化的硬件设备，录入和提供各个环节的追溯信息，确保维护信息系统的安全、准确。

 

3、预定义的追溯数据模板，简单易用，可以将信息快速传递给下一个参与方，确保信息流的连续性。