近日，烟台苹果追溯试点项目区域推进会在栖霞召开，标志烟台苹果追溯项目试点正式启动。

 

据了解，烟台苹果追溯试点项目是烟台市贯彻落实国家《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》文件精神而启动的重要商品追溯项目，由亿德力科技股份有限公司具体承办。通过苹果追溯试点，引入信息化技术实现苹果种植环节和购销环节的管理信息化，引入物联网信息技术实现苹果产业从种植、采收、库存、分级包装到销售的全过程可追溯，并通过二维码溯源技术实现经营者、消费者对烟台苹果全过程信息的方便快捷查询。

 

该项目还将肉菜追溯平台升级为重要产品追溯平台，实现对果品、海参等特色产品的追溯管理。作为烟台苹果主产区，栖霞此次共有德丰、泉源、博士达等企业入选试点，涉及种植、收储、零售、拍卖和电商五大类。