中国盐业协会理事长茆庆国昨日说，我国将全面开展食盐电子追溯体系和食盐企业信用体系建设，实现食盐来源可追溯和企业信用等级评价，强化食盐安全管理，确保市场稳定。

 

近日，工信部向社会公开征求对《食盐专营办法（修订征求意见稿）》和《盐业管理条例（修订征求意见稿）》的意见，将改变盐业“独家销售”模式，食盐定点生产企业可以进入市场销售食盐，食盐价格市场调节。

 

据介绍，目前，全国食盐电子防伪追溯服务平台建设已经完成，已有８省１２家生产企业在平台注册。