海南检验检疫局加强重要产品追溯体系建设

从海南检验检疫局了解到，近日，京东集团和海南翔泰渔业股份有限公司举行全程追溯项目启动仪式，标志着京东·翔泰全程可追溯系统正式上线启用，翔泰公司成为京东生鲜电商平台首家加入全程可追溯的水产生产企业。此举也是海南检验检疫局贯彻落实国务院建设重要产品追溯体系部署，推动出口企业健全产品全程追溯管理取得的成效。

　　

据翔泰公司董事长刘荣杰介绍，京东·翔泰全程可追溯系统正式启用后，消费者将实时了解翔泰产品从种苗到养殖再到加工生产的各项数据。购买翔泰产品仅需扫描产品专属区块链条码，便可验证真伪，并详细知晓该商品自诞生起至配送到户的全过程，真正实现从餐桌到鱼塘的全程可追溯。下一步，翔泰将与京东在产品的“验真和溯源”上进行更深入的合作——推行千里眼计划。通过查看京东溯源平台，实现24小时实况直播产品养殖、加工情况，让消费者吃得更放心。

　　

翔泰公司是海南出口水产品龙头企业，在检验检疫部门的帮扶和指导下，该公司于2016年成为海南首批“三同”企业。为充分发挥“三同”工程成效，进一步拓展国内外两个市场，海南检验检疫局充分发挥职能技术优势，采取措施帮扶指导该公司开展产品追溯体系建设，为京东.翔泰全程可追溯系统顺利启用奠定了良好基础。

　　

产品追溯制度是出口食品备案企业所必须建立并严格执行的制度，检验检疫部门严格按照出口备案相关规定，认真帮助企业建立追溯制度并纳入食品安全卫生控制体系统一管理。在建立制度的基础上，不断加强对翔泰质量管理人员的培训，不断强化公司管理人员的产品追溯管理水平，提高管理人员对追溯体系的掌握能力。通过备案换证复查、HACCP验证以及现场检查等方式，及时发现企业在产品追溯方面存在的问题，并要求企业及时进行整改，使企业产品追溯制度得到有效执行。按照法律法规对食品安全新要求，紧密结合企业产品生产链条实际情况，指导企业不断丰富产品追溯信息，切实提高产品的追溯能力。

　　

海南检验检疫局将以京东·翔泰全程可追溯系统正式上线启用为契机，发挥龙头企业示范作用，进一步加强重要产品追溯体系建设，大力推进“三同”工程，努力提升海南出口食品农产品的总体质量水平，带动内销产品质量不断提高，服务海南国际旅游岛建设。