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连山区农产品质量安全追溯体系建设调研
来源:卫群科技 时间:2017-08-30 15:20 作者:卫群科技编辑 浏览:
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摘要:食品安全是关乎全社会每一个成员的大事,为了全区人民吃得安全放心,把连山区打造为真正的食品安全区,连山区委区政府采取了多方面的有效措施,其中重要一项就是建立起农产品质量安...
食品安全是关乎全社会每一个成员的大事,为了全区人民吃得安全放心,把连山区打造为真正的食品安全区,连山区委区政府采取了多方面的有效措施,其中重要一项就是建立起农产品质量安全追溯体系。从而确保全区没有出现食品安全事故,维护了社会的和谐安全稳定。
农产品质量安全追溯体系建设,是按照农产品生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障的总体要求,应用现代二维码等信息技术将农产品生产的各个节点信息互联互通,实现对种植业产品、动物产品从生产源头到产品上市前的全程质量管控。建立农产品质量安全追溯体系,开展农产品质量追溯有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工,从源头提升产品质量安全水平;有利于消费者查询和维权,改善消费预期,促进消费;有利于增强政府部门对问题食品的发现和处置能力,提高食品安全监管和公共服务水平。
为切实推进农产品质量安全追溯体系建设,8月10日,市农委由副主任刘国祥带队,监测中心主任谈克俭、副主任王宝君、监管科科长贾林一行四人组成的调研组来连山区实地调研考察,连山区农经局副局长陈航、质检站成员随行。
此次调研对象重点为“三品一标”、重点龙头企业、家庭农场等以种植业为主的农产品生产单位,调研形式为随机走访、现场考察、听取汇报等。调研历时一天,综合连山区农业发展实际,总结概括农产品质量安全追溯体系建设发展思路,为未来体系建立打下坚实的理论基础,在该理论基础指导下,全面开始体系建立工作。
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