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一物一码追溯是食品企业长远发展的方向

来源:卫群科技    时间:2018-02-06 14:28    作者:卫群科技编辑     浏览:
摘要:食品安全一直是关系国民生命健康的大事,回顾以往的悲惨教训,我们对于食品安全必须更加重视。随着新的《食品安全法》的颁布实施,未来,只有符合国家法律法规追溯要求的食品才能上...

食品安全一直是关系国民生命健康的大事,回顾以往的悲惨教训,我们对于食品安全必须更加重视。随着新的《食品安全法》的颁布实施,未来,只有符合国家法律法规追溯要求的食品才能上市流通。
 
食品扫码溯源
 
新修订的《食品安全法》第四十二条明文规定,食品生产经营企业要建立信息化的产品质量追溯系统,由此可见,食品企业建立食品追溯体系已经是发展的大趋势,只有跟进发展趋势食品企业才能有长远的发展。同时,国家目前已经明确要在2020年前,食品(包括茶叶、乳品、粮油、酒类产品与保健食品)、农产品(包括肉类、蔬菜、水果)、药品等7大类重要产品建成产品质量追溯体系。
 
近些年来,我国食品供应链呈现出跨区域的特点,供应链大大延长,同时半成品、成品和农副产品的种类繁多,流动形式复杂。中国连锁经营协会食品安全委员会专家程军,在2017中国食品安全30人论坛上表示,在食品流通过程中,中国的食品安全要靠食品追溯体系来传递信任,食品追溯体系的管理与建设就显得特别重要。
 
食品追溯系统是利国、利民、利企的互联网和物联网深度融合集成应用。兆信股份一物一码食品溯源系统,以二维码为载体,实现一物一码,从厂家生产、库存、流通、销售到消费者,形成一个完整的食品追溯系统,可以进一步加强对食品、食用农产品生产经营企业的监管,实现食品源头可查、去向可追、责任可究。
 
食品扫码溯源系统
 
食品企业要长远发展,就应该把握这次产业升级的大好机会,加强品牌建设和信息化、智能化升级,向大数据时代迈进,跟上数据时代的发展潮流。基于物联网技术的产品追溯系统,就能实现销售增值,提升企业竞争力。

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