四平市生猪可追溯系统在全省率先实现全覆盖

去年，四平市宏平肉业有限公司顺利完成畜产品质量安全追溯体系试点建设。今年，我市按照“系统规划、有序推进、全程控制、确保安全”工作思路，全面推广应用“拱e拱”生猪追溯系统，5月份实现了追溯全覆盖，成为省内第一个实现追溯覆盖率100%的地区。

 

“拱e拱”系统运行以来，得到了消费者的广泛认可，企业真正实现了“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的绿色发展模式，从而创造了良好的经济效益和社会效益。 

 

截至目前，系统内记录四平地区可追溯生猪数量达到26万头，各屠宰场已经实现生猪从养殖、运输、屠宰到贩卖的全流程追溯，消费者可通过二维码查看全链条追溯信息。