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农产品质量追溯系统如何获得消费者的信任?

来源:卫群科技    时间:2017-05-23 09:15    作者:卫群科技编辑     浏览:
摘要:农产品质量追溯系统在建设的过程中,大多数时候是企业和相关的监管部门比较上心,参入的比较多,但是对于消费者而言,却没有如此强烈的感觉,但是消费者作为食品质量安全中的重要一...

农产品质量追溯系统在建设的过程中,大多数时候是企业和相关的监管部门比较上心,参入的比较多,但是对于消费者而言,却没有如此强烈的感觉,但是消费者作为食品质量安全中的重要一环,是农产品质量安全的直接受益人,也是最终的评判者,因此在建设农产品质量追溯系统的过程,还需要考虑如何让农产品质量追溯系统获得更多消费者的信任。下面就从消费者的角度考虑,来说说消费者所希望的农产品质量追溯系统是什么样的。
1.消费者需要有效追溯信息
 
一般来说,很多消费者会较为关注产品的安全状况,比如产品是由谁生产的,是通过哪些环节到我手中的,以及产品是不是合格的,因此虽然很多农产品质量追溯系统加入了蔬菜的定植期、采收期,定植面积多少,期间施了多少肥,打了多少农药,以及实时监控的视频等,但是消费者好像并不太关心它是怎样生产出来的,相反,增加检测报告部分会更受消费者的认可,因此农产品质量追溯系统应该多增加消费者需要的有效追溯信息。
 
2.追溯信息需要完整传达消费者
 
农产品质量追溯系统应该是集成所有的信息,实现了生产企业与消费者的直接对接。只有实现了全流程呈现,将追溯信息完整传达消费者,那么消费者才能够根据信息结果来决定是否购买。
 
3.互动体验建立消费者信任
 
当前,农产品质量追溯系统没有得到消费者的清冽相应,还有一个重要的原因就是互动体验不够,对于农产品质量追溯系统的理解不够。农产品质量追溯应该是一个参与、体验和互动的过程。只有消费者参入了进来,在不断的体验过程中,培养出对农产品质量追溯的理解,那么才有可能获得消费者的信任。

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