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预包装食品标签解读

来源:卫群科技    时间:2017-06-08 15:39    作者:卫群科技编辑     浏览:
摘要:预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。 什么是...

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
 
什么是食品标签?
 
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明。
 
食品标签上必须有什么?
 
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。(针对于国产食品)。
 
预包装食品中是否有特例?
 
有。下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精。

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